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Condimento y colorante natural muy utilizado en la cocina.
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Condimento y colorante natural muy utilizado en la cocina.
Paprika En Polvo Asta 120 (Bulto X 10 Kg)
Producto no disponible
Bolsa de 10 Kilos
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- Paprika en polvo de color rojo brillante
- Obtenida mediante el secado y molido de pimientos rojos seleccionados
- Sabor suave y ligeramente dulce, ideal para múltiples recetas
- Ingrediente esencial como colorante natural y potenciador de sabor
- Amplia variedad de aplicaciones en la industria alimentaria
Este producto es ampliamente utilizado en la industria alimentaria para:
- Cárnicos: embutidos, chorizos, hamburguesas y otros productos donde se requiera coloración y sabor característico
- Salsas y aderezos: mejora el color y el sabor en salsas picantes, barbacoa, mayonesas saborizadas
- Snacks y mezclas sazonadas: utilizado en chips, frutos secos o palomitas para realzar color y sabor
- Bebidas refrescantes: especialmente en formulaciones naturales donde se buscan pigmentos vegetales
- Preparaciones artesanales y culinarias: condimento en sopas, arroces, guisos y platos tradicionales
- Aporta un color rojo intenso y uniforme de forma natural.
- Sabor característico que realza preparaciones sin necesidad de aditivos artificiales.
- Alta estabilidad durante procesos de cocción.
- Producto libre de organismos genéticamente modificados (no-GMO) y no irradiado.
- Vida útil de hasta 12 meses conservando sus propiedades si se almacena correctamente.
- Dosificación sugerida: ajustable según la intensidad de color y sabor deseada. Recomendado entre 0.2% y 1% del total de la mezcla.
- Manipulación: Usar utensilios secos para su dosificación. Cerrar el empaque herméticamente luego de cada uso.
- Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y ventilado, lejos de fuentes de calor y luz solar directa. Mantener en estibas y con control de plagas en la bodega.
- Presentación: Saco de polietileno con bolsa interna. Peso neto: 10 kg.
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