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100005593
- Proteína Concentrada de Soja SPC 65 HG, derivada de la soja
- Ingrediente funcional ampliamente valorado en la industria alimentaria
- Alto contenido proteico: ≥ 65%
- Bajo nivel de grasa, ideal para formulaciones saludables
- Aplicaciones: productos cárnicos, vegetarianos o veganos
- Mantiene un perfil nutricional equilibrado
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- Proteína Concentrada de Soja SPC 65 HG, derivada de la soja
- Ingrediente funcional ampliamente valorado en la industria alimentaria
- Alto contenido proteico: ≥ 65%
- Bajo nivel de grasa, ideal para formulaciones saludables
- Aplicaciones: productos cárnicos, vegetarianos o veganos
- Mantiene un perfil nutricional equilibrado
Concentrado Prot.Soja SPC 65 HG (Paquete x 3 Kg)
Producto no disponible
Producto en polvo - Bolsa x 3Kg
Precios incluido IVA
$ 56.359
$ 47.361
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- Proteína Concentrada de Soja SPC 65 HG, derivada de la soja
- Ingrediente funcional ampliamente valorado en la industria alimentaria
- Alto contenido proteico: ≥ 65%
- Bajo nivel de grasa, ideal para formulaciones saludables
- Aplicaciones: productos cárnicos, vegetarianos o veganos
- Mantiene un perfil nutricional equilibrado
- Industria cárnica: embutidos, hamburguesas, albóndigas y nuggets.
- Alimentos vegetarianos y veganos: como sustituto o complemento proteico.
- Panificados, snacks y suplementos nutricionales.
- Alto contenido de proteína vegetal (≥ 65%).
- Bajo contenido de grasa.
- Mejora la textura, jugosidad y estabilidad de productos procesados.
- Fuente económica y sostenible de proteína para reformulaciones alimentarias.
- Compatible con dietas veganas y vegetarianas.
- Manipulación y almacenamiento:
- Conservar en lugar fresco, seco y sin exposición directa al sol.
- Mantener en su envase original bien cerrado.
- Vida útil: 18 meses desde su fecha de fabricación.
- Presentación: Bolsa metalizada de 3 Kg.