El almidón nativo de papa, es un polisacárido ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Sus propiedades texturizantes, espesantes y gelificantes lo hacen valioso en la producción de alimentos carnicos procesados, salsas y productos horneados, contribuyendo a mejorar la consistencia y calidad de diversos productos industriales
Almidón Nativo De Papa (Bulto X 25 Kg)
Producto en polvo - Saco x 25Kg
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El almidón nativo de papa, es un polisacárido ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Sus propiedades texturizantes, espesantes y gelificantes lo hacen valioso en la producción de alimentos carnicos procesados, salsas y productos horneados, contribuyendo a mejorar la consistencia y calidad de diversos productos industriales
El almidón nativo es un polvo obtenido de plantas que contienen almidón. Se utiliza como agente espesante y estabilizador. Buenos ejemplos de esto incluyen natillas, postres, salsas y muchas formas de comida instantánea.
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